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ENZO~えん蔵~

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勝田台駅から徒歩3分と駅近にあるおしゃれな居酒屋「ENZO~えん蔵~」。アットホームな雰囲気の中で、都内や海外のホテルで活躍した店主が腕を振るう自慢のメニューの数々とこだわりのお酒が楽しめます。少人数での貸し切りも可能♪

「ENZO~えん蔵~」は厳選炭火ステーキとワイン・日本酒・クラフトビールが楽しめる居酒屋。おいしい料理とおいしいお酒でくつろげる隠れ家ダイニングバーとしても人気です♪



■「ENZO~えん蔵~」のこだわり

①絶品の炭火焼き

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店主の熟練技でじっくり丁寧に焼き上げる絶品の炭火焼き。

食材により、焼き分けていて肉類は表面をこんがり、

中は軽くレア気味で肉汁を逃さずジューシーに仕上げています。

一番のおすすめは国産黒毛和牛「炭火焼きステーキ」です。

野菜も本来の甘さを引き出し、絶妙な火加減で焼き上げます。

炭の香ばしい香りと素材の旨味が十分に感じられる逸品をぜひご賞味ください。



②季節ごとの自家製フレーバーソルト

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料理のアクセントにぴったりな自家製のフレーバーソルトをご用意しています。

肉にも野菜にも合いますので、お好みでお楽しみください。

フレーバーソルトは季節ごとに、店主自ら精製しています!

色々な塩があるのでお気軽にお声がけください。



③厳選したクラフトビール

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美味しい国産のクラフトビールに出会える「タップマルシェ」。

「スプリングバレーブルワリー」「グランドキリン」「ヤッホーブルーイング」「ブルックリン・ブルワリー」「常陸野ネストビール」など常時10種類以上(銘柄変動あり)のクラフトビールが楽しめます!



④日本酒は料理の味を引き立てる極上銘酒

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全国の蔵元より極上銘酒を厳選して常時40種程取り揃えています。

日本酒のラインナップの中には、季節限定酒やあまり見かけない隠れた銘柄も…。

「ENZO~えん蔵~」では90ml 450円(税抜)、120ml 580円(税抜)と均一価格◎。

日本酒初心者の方には店主厳選の3種飲み比べがおすすめです。



⑤アットホームな雰囲気&空間

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お客様に「どこかホッと落ち着く雰囲気でついつい長居してしまう」と言っていただけることが多い「ENZO~えん蔵~」。

ドリンクのオーダーも「こんな感じ」とざっくり言っていただくだけでもOK! あなたにぴったりな一杯をご提供します!

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住所
交通手段
〒276-0023 千葉県八千代市勝田台1-13-3
勝田台駅から徒歩3分
東葉高速線 東葉勝田台駅 徒歩3分 勝田台駅京成 京成本線
東葉勝田台駅東葉高速鉄道 東葉高速線
営業時間 月・水~日・祝前日・祝日
ディナー 17:00~22:30
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
食材の仕入れ状況により、早めに閉める場合があります。
定休日 火曜日

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